Cibi a Firenze e dintorni

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  • Province di Massa-Carrara
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  • Siena
  • Grosseto e Prato

Cinta Senese DOP Cinta Senese DOP è la denominazione che viene riservata alle carni lavorate ricavate dai capi suini di razza Cinta Senese, allevati...

    Dove:
  • Province di Massa-Carrara
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Prosciutto Toscano DOP Il Prosciutto Toscano DOP è un salume della tradizione norcina toscana che si ricava dalla lavorazione e stagionatura di cosce...

    Dove:
  • Province di Massa-Carrara
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Toscano IGP – Olio EVO L’olio extravergine di oliva Toscano IGP si ricava da numerose varietà di olive nella regione Toscana. A seconda delle cultivar...

    Dove:
  • Province di Massa-Carrara
  • Lucca
  • Pistoia
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  • Livorno
  • Pisa
  • Arezzo
  • Siena
  • Grosseto e Prato

Pecorino Toscano DOP Il Pecorino Toscano DOP è un formaggio stagionato a pasta tenera o a pasta semidura, ottenuto da latte intero di pecora di varie...

    Dove:
  • Cinigiano
  • Civitella Paganico
  • Follonica
  • Gavorrano
  • Grosseto
  • Magliano in Toscana
  • Manciano
  • Massa Marittima
  • Monte

Finocchiona IGP La Finocchiona IGP è un salume tipico toscano caratterizzato da un aroma di finocchio. Le carni provengono da animali in purezza o...

    Dove:
  • Province di Carrara
  • Lucca
  • Pistoia
  • Firenze
  • Livorno
  • Pisa
  • Arezzo
  • Siena
  • Grosseto
  • Perugia
  • Terni
  • Viterbo
  • Rieti
  • Roma
  • Latina e Frosinone

Agnello del Centro Italia IGP L’Agnello del Centro Italia IGP si ottiene dalla carne fresca di agnelli di età inferiore a 12 mesi di razze locali...

    Dove:
  • Province di Ferrara
  • Ravenna
  • Forlì-Cesena
  • Pesaro e Urbino
  • Ancona
  • Macerata
  • Ascoli Piceno
  • Massa-Carrara
  • Lucca
  • Pistoia e Firenze

Mortadella Bologna IGP La Mortadella Bologna IGP è un salume cotto tipico della tradizione salumiera emiliana, realizzato attraverso la lavorazione di...

    Dove:
  • Province di Pistoia
  • Firenze
  • Livorno
  • Pisa
  • Arezzo
  • Siena
  • Grosseto
  • Perugia
  • Terni
  • Viterbo
  • Rieti
  • Roma
  • Latina
  • Frosinone
  • L'Aquila e Teramo

Salamini italiani alla Cacciatora DOP I Salamini italiani alla Cacciatora DOP sono salami stagionati di piccola taglia, che un tempo i cacciatori...

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