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Cena a quattro mani - Chef Stefano Santo e Chef Max Cotilli

Vi aspettiamo giovedì 28 giugno per la cena a quattro mani con il nostro chef Stefano Santo e Max Cotilli, chef e proprietario del ristorante Satricvm di Borgo Le Ferriere (LT)
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Menu

Amuse-bouche
Pollo alla romana
Max

Maritozzo, Baccalà, spuma di Cipolla
Max
Spumante metodo classico Cuvée Pietro Chiarlo

Raviolo di Sedano Rapa, Cannolicchi, Aglio arrosto
Stefano
Gavi di Gavi Rovereto 2016

Cacciatrice… Pescatrice alla Cacciator...

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